Cách Làm Lạp Xưởng Hun Khói Ngon Tuyệt
Lạp xưởng hun khói, một món ăn truyền thống không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nhiều nước, đặc biệt là ở Việt Nam. Với hương vị đặc trưng, lạp xưởng hun khói không chỉ được ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày mà còn là món ăn lý tưởng cho các dịp lễ hội, tiệc tùng. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng hun khói tại nhà để gia đình bạn có thể thưởng thức món ngon này trong bữa ăn. Xem Chi Tiết Bài Viết Tại: Cách Làm Lạp Xưởng Hun Khói Nguyên liệu Cần chuẩn bị Để làm lạp xưởng hun khói, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Tham Khảo: Khám Phá Cách Làm Lạp Xưởng Hun Khói Ngon Tuyệt! Thịt heo (thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai) : 1 kg Mỡ heo : 200-300 gram Rượu Mai Quế Lộ : 50ml (hoặc rượu trắng) Đường : 75 gram Muối : 15 gram Tiêu xay : 10 gram Tỏi băm : 1-2 củ Nước mắm : 50ml Da heo hoặc lòng heo để làm vỏ lạp xưởng Các bước thực hiện Bước 1: Chuẩn bị Nguyên liệu Thịt heo : Rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ để dễ xay. Đảm bảo rằng...